Ésta es la de Quemchi, donde he pasado hoy el día. Es uno de los sitios más bonitos que he visto en mi vida, lleno de paz y de luz. El pueblo es pequeñísimo y muy agradable , y con una gente de lo más amable. He comido de maravilla en un restaurante desde el que tenía esta vista:
Las empanadas de marisco han sido una experiencia mística, Como diría el doctor Novella ( marqués de la ensaïmada mecànica) me han hecho lacrimear. Luego he comido salmón; el salmón es una de las bases de la economía de la isla. Esto está causando algún problema medio ambiental por las defecaciones de los salmones y el hecho de que para producir un kilo de salmón se necesitan 4 kilos de pescado salvaje. Os dejo con una fotos del pueblo:
Si un día me pierdo, éste puede ser uno de los sitios donde me pueden buscar.
La gastronomía local se basa, evidentemente en el pescado y el marisco. Esto se llama Pailas y es un guiso de pescado con una sopa buenísima
El otro plato famoso es el curanto. Viene a ser muy parecido pero lleva también carne. Vaya un mar y montaña. Para finalizar no está nada mal tomarse un bajativo, que es como llaman a los digestivos.
En el apartado capitanes, tenemos al atormentado capitán Ahab, siempre con un ojo puesto en el m,ar por si se encuentra con su famosa ballena antagonista.
Mañana me voy a Puerto Varas para esperar el barco a Puerto Natales. Antes de embarcarme intentaré escribir.
Sed
Estas son desde el cerro Llao Llao (pronúnciese shao shao)
Esta mañana el capitán Talabarte se armó de valor y se dispuso de nuevo a enfrentarse a la ardua tarea de pasar la aduana. No fue muy duro, y , además tuve la suerte de conectar en la frontera con otro autobús que se dirigía directamente a la isla de Chiloé. De manera que Sobrevolé , prácticamente Puerto Montt, bajar de un autobús para subir a otro.
éste es el trasbordador en el que crucé a la isla
Este era mi hostel en San Martín
Después , de nuevo los farragosos controles aduaneros en el paso Mamuil Malal pero con menos gente que desde Mendoza.
Por fín llegué a San Martín y me encontré copn una ciudad tipo Jaca, es decir, pija, cara y sin gracia. El primer problema fue el alojamiento. Todo lleno. Resultado: la primera noche me tocó pagar 150pesos (Más de 30€). Al día siguiente madrugué y encontré sitio en este hostel. La ciudad llena de bonaerenses deseosos de mostrar sus modelitos y sus coches. Excursión por el lago Lacar y decisión de marcharme al día siguiente.
De manera que me apunté a una excursión por la zona de los siete lagos pero sin retorno. Esa era la manera de hacer la excursión y aprovechar para llegar a Villa la Angostura. Preciosa carretera bordeando mogollón de lagos : Villarino, Escondido, Correntoso..... Por cierto dicen que tienen el río más corto del mundo (100 m) entre los lagos Correntoso y Nahuel Huapi. Estos dos ríos tienen la particularidad de que se separan en este punto para desembocar en el Atlántico el de la izquierda y en el Pacíffico el de la derecha. Ahora que no tienen uno como en Borja, el Barbadón, que nace en Borja y vuelve a morir en la misma ciudad!
Villa la Angostura es una ciudad bastante más agradable a orilla del lago Nahuel Huapi. El hostel es muy agradable y trabaja un tío de León, resultado: grandes conversaciones y varias cervecitas. Esta mañana, el capitán Talabarte, impasible el ademán, agarró (nunca cogió) un barco que le deposito en el extremos de la península Quetrihué, donde está el parque nacional de los arrayanes. Este parque se halla, en realidad dentro del parque nacional de Nahuel Huapi. Desde aquí, tras una visita a un gran bosque de arrayanes, caminata de 12 Km hasta la entrada a la península. Los que siguen google earth localizarán la península 3km al sur del pueblo. Increíbles vistas y magníficos árboles. Esta excursión es muy recomendable para Esteban que sé que es aficionado a la BTT.
Mi idea es marchar mañana a Bariloche, aunque me temo que la ciudad está tope y aún no tengo reservación en ningún hostel. De todas formas mi estancia será corta, me temo algo peor a lo de San Martín. Aprovecharé la estancia para visiotar un par de sitios de los alrededores que merecen la pena. El 29 tengo billete para un autobús a Puerto Montt (Pepe: nos vamos acercando al sur, la impaciencia no es buena consejera. Si quieres vas bajando y me esperas en Puerto Natales...)
Y Ximena y Marcela, con las que coincidî en el hostel y me aleccionaron sobre la realidad del país
En cuanto a los capitanes ilustres, hoy tenemos a uno de los grandes: Jack Sparrow, Tan taimado êl y, aún así se le coge cariño. Y hasta tiene buenos colegas.
